Sunday, September 2, 2007

Biz trip to San Francisco #2

这一天,法国的同事建议到她曾去过的日本铁板烧餐厅吃晚餐。就这样我们就到了Benihana 的门口。哇噻!这间日本铁板烧餐厅还蛮人山人海的!我们还得等位呢!

不过,这间日本铁板烧餐厅却和我家的那些超不一样的!根本就是洋鬼子版本的超无聊铁板烧!我们一坐下,很像西班牙人的铁板烧师傅就问每个人谁需要叉子。我也傻傻的拿了一只后,美国同事才告诉我说叉子是给不会用筷子的洋人的!傻眼... 然后师傅又给每个人一条湿手巾,说什么那是“Japanese towel” 瞎啊~ 这种一条条的包装湿手巾(还是有香水味的那种)从日本到泰国到新加坡,似乎所有的餐厅都用啦!

吃正餐前,师傅搬来了每人一碗所谓的日本洋葱汤。怪了,日本人不是喝味缯的吗?哪来的洋葱汤?更神奇的是那碗“日本洋葱汤”喝起来超像出前一丁的味精鸡汤的!接着,师傅开始耍厨具。她边把叉子和铲丢来丢去,边发出开心的声音,表演一遍后,终于舍得煮菜了。整段时间里,我们7个人只是冷冷的看着她,心想已经饿极了,她到底要煮了没!然后当她把虾子煮好放在我们的盘上后,她又把那些切下来的虾尾拿来耍,企图丢进她的口袋里(当中还有挺多次失手的)。我们7个人又只是冷冷的看着她。哇咧!她到底把我们当成几岁的小朋友啊?

这一餐日本铁板烧并不便宜,但是我就觉得好像我们foodcourt 里那些少过S$10 的铁板烧咧... 至少如果他们把虾和牛肉煮过熟的时候,我会看在价钱的份上原谅他们!

San Francisco - Benihana Teppanyaki
Benihana 日本铁板烧餐厅的大门摆了一只招财猫,但是造型怪怪的。好像头小了点,然后左手呢?

San Francisco - Benihana Teppanyaki
师傅很专心地煮我们的蒜头炒饭。这是整晚唯一不错吃的...

San Francisco - Benihana Teppanyaki
那些虾子一看就已经知道煮过熟了...

San Francisco - Benihana Teppanyaki
发现加州的洋葱超大的,但很甜哦!

San Francisco - Benihana Teppanyaki
师傅把洋葱圈从大到小叠上去,然后淋下水后,这叠洋葱圈就好像火山那样冒烟。洋鬼子看到都拍掌叫好!

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